理想的餐饮企业前、后台空间的比例为（）

餐饮企业人力资源在数量上主要由两方面的人构成：餐饮前台的服务人员及餐饮后台的（）

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一般来说，理想的餐饮企业营业区域使其目标顾客到达的时间是（）

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小型餐饮企业在进行品牌定位并寻找生存空间的有效方法是（）。

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餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施，促使消费者尽快购买或大量购买餐饮产品的营销方式是（）。

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在通常情况下，餐饮食品生产的面积应为全部餐饮区空间的（）。

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下列各类产品中为餐饮企业提供大量正现金净流量的是（）。

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餐饮企业在配备厨房员工时是以（）为基础，来招聘具有相应技术水平的员工。

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狭义的菜单是指餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍该企业（）等内容的各种印刷品。

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根据策划内容涉及范围的不同，餐饮企业市场营销策划可以划分为综合市场营销策划和（）。

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