A碳水化合物
B胡萝卜素
C蛋白质
D纤维素
当多吃水果蔬菜特别是绿叶蔬菜、富含维生素C的蔬菜和水果，可降低患冠心病的风险。
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富含蔬菜水果的膳食可显著提高发生糖尿病的危险性。
绿色食品是指那些颜色为绿色的蔬菜和水果。
绿色蔬菜含有的最丰富的维生素是（）
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与浅颜色蔬菜相比，深色蔬菜（）更具优势。
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深绿色叶菜富含（）
中国营养学会推荐，我国成年人每天吃蔬菜（）g，最好深色蔬菜约占一半。
怎样合理烹调蔬菜的方法有（）
蔬菜水果的主要卫生问题是（）
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