判断题

富含蔬菜水果的膳食可显著提高发生糖尿病的危险性。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 当多吃水果蔬菜特别是绿叶蔬菜、富含维生素C的蔬菜和水果,可降低患冠心病的风险。

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  • 绿色、橙黄色蔬菜等较浅色蔬菜富含()

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  • 不同种类的食物混合食用,可提高膳食中()

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  • 糖尿病发生的膳食因素有缺乏矿物质元素、()、高蛋白饮食、高糖饮食、()、进食过多。

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  • 蔬菜水果类在膳食中应占()。

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  • 常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。

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  • 膳食纤维是人体的清道夫,它对人体好处有有助于防止糖尿病的发生、防治冠状动脉硬化、胆石症和预防心脑血管疾病、防止便秘的发生、有利于美容。

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  • 糖尿病患者的病情严重或应激时,可发生()。

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  • 以谷类为主的膳食模式可提供充足的能量,可避免摄入过多的脂防及含脂肪较高的动物性食物,但不利于预防相关慢性病的发生。

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