A体验性破坏
B实体性破坏
C人为破坏
D自然破坏
在娱乐设施较少、娱乐收入不是主要收入来源的饭店,娱乐设施管理机构的设立通常采用()
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以追求健康,娱乐为目的的人士为接待对象的饭店属于()型饭店。
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联系实际论述饭店进行娱乐项目选择时如何做到正确、合理。
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饭店最基本,传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
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某饭店是一家有280间客房功能齐全的三星级饭店。饭店的组织结构为10部1室,各部室设部门经理。高层领导设一名总经理统管全饭店并分管人事、财务两部分;设二名副总经理,一名分管前台部门,一名分管后台部门。总经理常常说饭店管理要实行走动式管理,并身体力行,经常深入到各部门去对各部门的问题和决策常常拍板定论。比如客房部要更换清洁剂的品牌、餐饮部掉换水产品供应商、销售部推行VIP接待卡等均是由总经理在深入部门时拍板定的。这样的结果是效率提高了,但也带来组织上的一系列问题,如高层的岗位职责问题、组织体系的实施问题等等。
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某饭店是一家有280间客房功能齐全的三星级饭店。饭店的组织结构为10部1室,各部室设部门经理。高层领导设一名总经理统管全饭店并分管人事、财务两部分;设二名副总经理,一名分管前台部门,一名分管后台部门。总经理常常说饭店管理要实行走动式管理,并身体力行,经常深入到各部门去对各部门的问题和决策常常拍板定论。比如客房部要更换清洁剂的品牌、餐饮部掉换水产品供应商、销售部推行VIP接待卡等均是由总经理在深入部门时拍板定的。这样的结果是效率提高了,但也带来组织上的一系列问题,如高层的岗位职责问题、组织体系的实施问题等等。
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预订部负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。
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饭店(Hotel)是向顾客提供住宿、餐饮、购物、娱乐、商务等诸多功能的综合性服务企业。饭店餐饮的发展水平()。
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某饭店娱乐场所,吸引了许多宾客,但除娱乐的基本门票外,酒水销售量很小。如果你是该场所的经理,你将如何进行酒水推销,以此来增加娱乐收入。
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