多选题

以下属于抗氧化机理的是()

A抗氧化剂自身氧化

B抗氧化剂是自由基吸收剂

C增加金属离子的促进氧化作用

D破坏氧化过程中过氧化物

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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