奶超高温巴氏消毒的目的之一是（）
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低温长时间巴氏消毒是（）
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高温短时间巴氏消毒是（）
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巴氏消毒法主要杀灭食品中的（）
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高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）
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巴氏消毒法多用于下列哪种食品（）
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消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》，下列关于消毒牛奶的卫生要求中，错误的是（）
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按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求，消毒乳中蛋白质含量应（）
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据研究，可污染饮用水的致病微生物有上百种，为杜绝介水传染病的发生和流行，保证人体健康，可以采用臭氧进行消毒，那么臭氧消毒的特点是（）
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