单选题

判断人体是否发生肠衰竭的指标之一是（）。

A血中精氨酸浓度下降

B血中谷氨酰胺浓度下降

C血中苯丙氨酸浓度下降

D血中赖氨酸浓度下降

E血中胱氨酸浓度下降

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

谷氨酰胺在剧烈运动、受伤、感染等应激条件下，其需要量大增，否则会出现小肠黏膜萎缩与免疫功能低下现象。它是防止肠衰竭的最重要营养素，也是目前为止人体是否发生肠衰竭的惟一可靠指标。

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