果想知道某个品评团体的绝对阈值，团体人数最少应在（）人以上才具有代表性。

如果想知道某个品评团体的识别阈值，则以超过三分之一人数以上的识别阈值来定义。

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如果酒中某种香气成分在它阈值以下进行浓度变化，不管它的浓度如何改变，不会引起人们在感官品评的明显反应

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如果酒中某种香气成分在它的阈值以下进行浓度变化，不管它的浓度如何改变，不会引起人们在感官品评时的明显反应。

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应用TTT法进行品评时，人数至少在（）人以上。

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小型消费者型品评，消费者人数不宜少于20人。

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偏爱型感官品评选择受试人群要有一定的人数和（），但不要经过（），也不规定统一的品评标准和试验条件。

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对一个刺激能确实识别出物质的最低浓度叫做（）阈值，通常（）绝对阈值。

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品评的方法可分为（）、（）和差异品评法。

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白酒的品评方法有一杯品评法，两杯品评法，三杯品评法，顺位品评法。

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