食品辐照主要用（）作为辐照源

食品辐照的主要目的是（）

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食品辐照灭菌的辐照剂量为（）

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β-胡萝卜素作为食品添加剂，主要作用不包括（）。

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下列可以作为保健食品原料的是（）。

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（）可作为减肥食品的原料。

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大肠菌群可作为食品粪便污染和（　）的指示菌。

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什么细菌可作为肠道致病菌污染食品的指示菌（）

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在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体，其依据是（）。

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食品样品取样时常用的方法包括（）。

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