A鸡蛋清
B鸡蛋黄
C胡萝卜
D番茄丁
蒸瓤三文鱼、比目鱼的少司料有（）
单选题查看答案
制作蒸瓤三文鱼、比目鱼要把鱼肉（）
制作蒸瓤三文鱼、比目鱼要用保鲜纸包好。
判断题查看答案
制作蒸瓤三文鱼、比目鱼要在鱼团上摸一层黄油。
制作填馅鸡腿时用的馅料有（）
蒸瓤三文鱼、比目鱼习惯上要配（）
煎瓤鸡脯，填入鸡脯的馅料有（）
焖填馅小牛核的馅料有鲜奶油。
焖填馅小牛核的馅料有鲜牛奶。
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