判断题

美式服务又称家庭式服务。其服务方法是服务员从厨房将烹制好的菜肴传送到餐厅,由顾客中的主人亲自动手切肉装盘,并配上蔬菜。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 美式服务是简单和快捷的服务方式,又称大陆式服务。

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  • 美式服务又称()。

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  • 美式服务又称()。

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  • ()服务又称家庭式服务。

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  • 西餐服务方式有英式服务、()、()、美式服务和大陆式服务。

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  • 美式服务也叫餐盘服务,是目前我国西餐厅、咖啡厅中采用最多的服务方式。

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  • 目前饭店西餐厅常见的服务方式有()、()、美式服务、英式服务和大陆式服务。

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  • 美式服务适用于()的服务。

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  • 简要说明一下什么是美式服务

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