动物蛋白质产氨多的为（）类，（）类，（）类，严重肝病患者食用含氨过多的食品诱发肝昏迷。

动物蛋白质产氨较多，（）蛋白质产氨少，例如（）和（）。

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动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。

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免疫球蛋白有5类，它们是（）、（）、（）、（）和（）。

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按血清含量由多到少的顺序列出五类免疫球蛋白：（）、（）、（）、（）、（）。

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维生素K3与维生素K1都可制成水溶性注射液，大量使用本类药物可引起正铁血红蛋白血症而致溶血性贫血。

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一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。

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平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂类等食品。

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头孢唑啉钠属于（）类；卡那霉素属于（）类；乙酰螺旋霉素属于（）类；金霉素属于（）类。

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简述生物碱类药物的一般鉴别方法。

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