正确答案
（1）了解职工的需要.没有内在需要，外部刺激难起作用.
（2）掌握旅游企业职工的工作动机.
（3）适当设置目标.具体地说：
1.目标与职工的切身需求相关联.个体，集体利益保持一致.
2.目标有实现和获得奖赏的可能性.
3.目标实现后的奖赏方式.
4.目标要有一定的挑战性.
（4）积极推广“工作扩大化”，“工作丰富化”的劳动组织办法.横向扩大工作种类，工作范围.纵向推广工作的深度.使其感受到变化，新鲜，这样才能保持职工的热情和积极性.
（5）做出成绩后有信息及时反馈.管理者要及时对工作成绩进行认定和评价，这能让员工看到工作成果的意义和价值，从而产生成就感和信心，更好激励员工努力工作.
（6）因人而异的激励措施：一般来说，对低层次需求的职工，多用物质刺激才能激励他们的工作积极性.对高层次需求的职工最好的办法是提供能满足其成就和提高能力的机会.对一般员工只要向他们提供物质及社会满足来激励就能达到效果.同时也必须因人而异.