西餐时，如果汤过热，不要用嘴去吹。

吃西餐时，喝汤应该（）。

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西餐出菜顺序是开胃菜（）、汤、主食（）、甜点（）及咖啡或茶。

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咀嚼食物时，要闭嘴，不要发出响声。喝汤时，汤匙由（）舀出，每次舀汤不宜多，喝汤时不要出声，也不要用汤匙搅汤和用口吹，特别切忌端起碗来喝汤。

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如果触电者身上着火，或由电流引发火灾时，不要用（）扑灭。

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吃西餐如果就餐中途离座，应该将餐巾放在哪？

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西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用（）

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烹饪技巧汤做咸了不要紧，只要加一点点东西，就一样可以做出鲜美可口的汤，下列不正确的是（）

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单独滑雪时，如果发生意外，不要再在雪地行走，以免陷入雪中再度受伤。应俯卧在一块或两块雪板上，用双手撑地前行，寻求援救。

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在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：（）

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