制麦生产中溶解度的适当程度通常以（）予以区别。

制麦即是使大麦生成各种酶，并使大麦（）中的成分在酶的作用下，达到适度的溶解，去掉率麦芽的（）。产生啤酒特有的色、香、味。

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制麦是啤酒生产的（）

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为了使机器的旋转不均匀度适当，除了合理配置多列压缩机各列的排列外，通常还利用（）予以解决。即加装飞轮的方法。原理为当驱动机的能量有余时，飞轮吸收并积蓄多余的能量；当驱动机能量不足时，飞轮放出多余的能量，起（）作用。

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进行液相烧结基本条件是润湿角（），适当的溶解度，（）。

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通常以接触角θ值的大小来衡量液体对固体表面的润湿程度，若θ小于90°，称为（）。

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通常以（）或两相邻支化点之间的链的平均分子量来表示支化的程度。

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在脱氢反应过程中，为了防止氧化铁的被过度还原，要求脱氢反应在适当氧化气氛中进行，而通常以（）作为稀释剂来阻止氧化铁的过度还原。

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减少制麦损失的方法有哪些？

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制麦的工艺流程？

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