A沙拉油
B蜗牛油
C橄榄油
D黄油
制作煎牛扒黑胡椒少司要用()把葱头末、蒜末、黑胡椒碎粒炒香。
单选题查看答案
制作烤鱼青蛤汁的少司,要用()把大蒜末和葱头末炒香。
制作牛扒牡蛎汁要用黄油把葱头末、牡蛎丁炒香,放上酒、()煮浓。
制作牛扒牡蛎汁要用黄油把葱头末、牡蛎丁炒香,放上酒、布朗少司煮浓()
制作焗蜗牛要用煮蜗牛的原汤把蜗牛肉洗净。
判断题查看答案
制作牛扒牡蛎汁要用黄油把葱头末、(),放上酒、布朗少司煮浓。
制作焗蜗牛要把蜗牛肉的()去掉。
制作焗番茄的主要原料是番茄、()、蒜末、黄油等。
制作烤鱼青蛤汁要把大蒜末和葱头末()。
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