人体所需的营养素是（）

下列临床检验哪些能够提供营养评价所需的蛋白质储备情况（）

多选题查看答案

膳食纤维是人体所需营养素，但摄取过多影响某些无机盐的吸收。

判断题查看答案

简述人体需要的营养素分类及来源。

简答题查看答案

Q-T间期，代表心室（）所需的时间。Q-T间期的长短与（）有关，因此其正常值应根据相应的（）加以校正；延长见于（），（）或（）中毒以及（）等。

填空题查看答案

营养评价所进行的人体测量包括（）、（）、（）及身高、体重，以便了解（）。

填空题查看答案

人体需要的营养素按传统的分类方法分六大类，即（）、（）、（）、（）、（）和（）。随着营养科学的发展，其他膳食成分如（）和（）等也有逐渐成为一大类的趋势。

填空题查看答案

营养、食物、营养素、膳食的概念是什么？

简答题查看答案

产热营养素是（）

单选题查看答案

产热营养素是（）

单选题查看答案