运动员的膳食要求（　）

关于“合理膳食的构成和要求”错误的是（）。

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合理膳食的基本卫生要求包括（）

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一般要求幼儿膳食脂肪所供能量应占膳食总能量的（）为宜

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严格限制脂肪的膳食，要求全天供应的脂肪量应（）。

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严格限制脂肪的膳食，要求全天供应的脂肪量应（）

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试述老年人的生理特点及其对膳食的要求。

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耐力运动总能耗很大，膳食中碳水化合物的比较较大，推荐摄取碳水化合物的量是（）。

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一般要求幼儿膳食蛋白质所供能量应占膳食总能量的（），其中一半以上应是优质蛋白质。

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幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中（）以上应是优质蛋白。

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