简答题

简述铅中毒的营养治疗？

正确答案

饮食中应该含有数量充足、优质的蛋白质，并额外补充维生素C125-150mg。其次，可以有控制地食用少钙多磷的成酸性饮食，钙磷比例可为1：8，最好与正常饮食、高钙高磷饮食或多钙少磷饮食交替食用。可以适量饮用牛奶，多吃富含果胶的水果，每天能补充胡萝卜素2-3mg，或维生素A300-720mg。对富含维生素B1的食品也可多食用，以减轻神经系统的症状。

答案解析

略

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