A对
B错
中央厨房中食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于()
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中央厨房的食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米,应当与加工食品的品种和数量相适应。
判断题查看答案
经常冲洗、易潮湿食品加工场所的墙裙高度应为()。
关于食品贮存、运输的做法不正确的是()
()是食品贮存最常用的方法。
食品贮存的安全要求包括:()
多选题查看答案
食品及其原料的贮存原则包括()
以下说法符合食品贮存卫生要求的是()
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