单选题
A称重法
B记账法
C询问法
D化学分析法
E食物频率法
正确答案
答案解析
称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况，适用于团体、个人和家庭的膳食调查；询问法粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查。
相似试题
粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）
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某食物中毒疑似案例在调查处理时无法获得有效的临床标本和食品标本，因而实验室资料不能支持或否定是否为食物中毒，在这种情况下，下列最为重要的资料是（）。
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按调查对象的范围，常用调查方法分为（ ）
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调查对象的选择要求是（）。
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问卷的信度反映了调查的（）；问卷的效度反映了调查的（）
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在病例对照研究中，由于研究者事先知道研究对象的分组情况，而对病例组的询问仔细认真，对对照组的询问则不太认真。研究者认为对照组不需要像病例组那样花费精力认真调查，由此产生的偏倚是（）
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对一个发生水体甲基汞污染的地区，开展健康危害调查。这类调查对象称为（）。
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哪种食物中的铁容易被人体吸收（）。
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选择较少量对象，在一段较长时间内进行定期的、连续多次的调查属于（）
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