牛、羊、猪等偶蹄动物的口腔。脚趾等部位，以出现破溃性水泡为特征的急性接触性传染病称为（）。

蟹和龙虾等甲壳动物在煮熟后实际上是（）的，但在以后的处理和存放过程中有可能被再污染。

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被寄生虫寄生的人和动物称为（）。

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禽类宰杀时，放血的方法有（）、动脉放血法和口腔放血法

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人和动物被（）寄生时称为该寄生生物的宿主。

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动物性食物中兽药残留对人体的危害主要有（）。

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生物碱广泛分布于植物中，但在少数动物中也有。下面含生物碱的有（）。

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绿色食品环境是指绿色食品植物生长地和动物养殖地的空气环境、（）和土壤环境质量。

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河豚鱼的河豚毒素遍布鱼的全身，其毒性最强的部位是（）

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绿色食品环境质量是指绿色食品植物生长地和动物养殖地的空气环境、（）环境和土壤环境质量。

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