对于宽汁烩菜的分菜服务应注意()避免出现澥汁,影响菜品美观效果。
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中餐的多桌宴会分菜的顺序是()。
中餐分菜的顺序是(),然后再按顺时针方向送给其他客人。
分菜的顺序是先依次分送主宾、副主宾、主人、然后()依次分送。
中餐分菜的顺序是从()开始。
餐台分菜的方式包括()两种。
餐台分菜的两人合作,是指()。
中餐分菜的方法有()
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中餐分菜的方法包括()。
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