胆盐具有分解脂肪的作用。

胆盐在脂肪的消化吸收中起重要作用。

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胆盐在消化时使大分子脂肪乳化为（）；吸收时与脂肪消化产物结合为（）。

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胆盐既能促进脂肪的消化和吸收又能促进脂溶性维生素的吸收。

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小肠是吸收的主要部位，糖类、脂肪和蛋白质的消化产物大部分在十二指肠和空肠吸收，（）能够吸收胆盐和维生素B12。

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胆盐的主要作用是促进（）的消化与吸收。

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泽泻利尿作用与采收季节具有明显降血脂及抗脂肪肝作用（）

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肠道中糖和脂肪的细菌分解称为（），蛋白质的细菌分解称为（）。

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与蛋白质和脂肪分解有关的细胞是（）。

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以下哪一种酶能催化脂肪性食物的分解（）

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