多选题
A鲁菜
B闽菜
C粤菜
D淮扬菜
E川菜
正确答案
答案解析
略
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什么是中国的四大菜系？特点是什么？
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中国四大菜系位居榜首的是（）
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何谓菜系？我国有几大著名的地方菜系？
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中国四大菜系分别是哪些？
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以下哪一项不属于中国四大菜系？（）
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我国四大传统节日是？
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“德州扒鸡”属于传统八大菜系中的哪个菜系？
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鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是中国汉族四大菜系（也是八大菜系）中唯一一个自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。以下不属于经典鲁菜的是（）。
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中国有各种各样的节日，也有不少地方节日，以下哪一种表述为四大传统节日（）。
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