一般人认为细砂糖较粗砂糖甜，为什么？（相同纯度的蔗糖，为什么感到粒度越小甜度越高？）

40%浓度的蔗糖溶液比砂糖甜度高，为什么？

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砂糖筛选

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赤砂糖

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砂糖粒度

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白砂糖和冰糖可以用无水亚硫酸钠漂白。

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使用饴糖可减少白砂糖的用量，降低生产成本，同时，饴糖还有防止（）的作用。

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糖浆制备生产工艺流程：砂糖→称量→溶解→净化过滤→杀菌、冷却→脱气→浓度调整→配料→精滤（均质）→杀菌→（）→储存（缓冲罐）→糖浆。

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为什么在配制混凝土时一般不采用细砂或特细砂？

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为抗干扰，一般汽车的接地线采用较粗的导线。

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