某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2％，小王的测定误差为10％，经统计检验，检测结果不存在离群值。两人检测的误差相差那么大，是因为存在（）。

一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的铅（）。

单选题查看答案

用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用下列哪种方法（）。

单选题查看答案

实验室内部评价检验方法的精密度和准确度时，哪组溶液最好每天同时测定（）。

单选题查看答案

测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为（）。

单选题查看答案

用某实验室的测汞仪，测定同一含低浓度汞的样品多次（6次以上），计算测定值的标准偏差为0.01μg，该实验室测汞的定量下限为（）。

单选题查看答案

欲测定某溶液pH，要求精确到0.01pH单位，应选用的方法是（）。

单选题查看答案

测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过（）。

单选题查看答案

测定食品中残留西维因可用的方法是（）。

单选题查看答案

在食品检验中，哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的（）。

单选题查看答案