菌落总数及其含义？

菌落总数及其含义？

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菌落总数表示样品中实际存在的所有细菌菌落总数。

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菌落总数测定中平皿的接种量为（）。

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测定菌落总数的培养时间是（）。

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豆奶变质，菌落总数超标是由于工艺中（）所致。

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菌落总数测定体积取样以（）为单位报告。

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瓶装矿泉水菌落总数指标为（）。

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菌落总数是判断食品被污染程度的指标。

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根据菌落总数的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml，应报告为（）个/ml。

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