新型啤酒发酵设备有哪些类型？从结构角度比较他们的异同点。
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常见的基因工程抗体有哪些？如何制备？
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生物药物分离制备的基本特点有哪些？
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19世纪人们从麦芽浸提液中提取出第一个具有活力的淀粉酶，80年代出现了用于治疗由冠状动脉引起心脏病的重组酶类药物（）。
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啤酒糊化锅的作用是什么？糊化锅为什么用球形锅底？
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圆筒锥底啤酒发酵罐的夹套内可用乙二醇、（）、氨与啤酒发酵醪进行热交换。
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用的超细粉碎设备有哪些？
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简述RNA的制备方法。
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甘露醇的制备方法目前有（）、（）、（）、（）等。
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