（）按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两大类。

（）按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两大类。

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白茶按鲜叶原料的茶树品种分为大芽和小芽两大类。

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茶叶分类标准（GB/T30766-2014）规定了分类原则“以生产工艺、产品特性、茶树品种、鲜叶原料和生产地域进行分类”。

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黄茶按鲜叶的老嫩分为黄芽茶、（）和黄大茶。

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黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶的大小，分为（），（），（）三类

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茶树鲜叶原料经初加工制成的茶称之为（）。

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同一茶树品种的鲜叶中茶多酚总量是以（）季含量较低，（）季含量最高。

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制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，（）。

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制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，（）。

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