酶是一类由（）的，以（）为主要成分的，具有（）的生物催化剂。
填空题查看答案
乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以生物素为辅基，消耗（），催化丙二酰辅酶A与ADP生成，柠檬酸为其激活剂，长链脂酰CoA为其（）。
填空题查看答案
酶的化学本质是蛋白质，它与一般催化剂有哪些特点？
简答题查看答案
生物技术中用生物催化剂催化化学反应时要求的条件是（）。
不定向查看答案
简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性？
简答题查看答案
物质在空气中燃烧和在体内的生物氧化的化学本质是完全相同的，但所经历的路途不同。
判断题查看答案
果胶裂解酶是催化果胶或果胶酸的半乳糖醛酸残基（）位上的氢进行反式消去作用，使糖苷键断裂，生成含不饱和键的半乳醛酸。
单选题查看答案
催化剂能加快化学反应速度，其主要原因是（）
单选题查看答案
催化剂的性能取决于其化学组成，与其他因素无关。
判断题查看答案