碘-乙醇溶液法用于（）的测定。

采用罗兹－哥特里法测定乳制品中的乳脂肪含量，需利用氨－乙醇溶液破坏乳的胶体性状及脂肪球膜。

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次碘酸钠氧化法测醛糖时，试样中不得含有乙醇、丙醇等杂质，因为它们会消耗碘，使测得值（）。

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不能用于鉴别乙醇、乙酸和苯酚溶液的一组试剂是（）。

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在间接碘法测定中，下列操作正确的是（）

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羟胺肟化法测定羰基化合物，加入乙醇的目的是（）。

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韦氏法测定油脂碘值时加成反应的条件是（）。

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谷类粮食中直链淀粉含量，常用碘比色法测定直链淀粉与碘发生显色反应，呈现（）。

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用动态法测定乙醇的饱和蒸气压所需主要的仪器设备是（1）（），（2）（），（3）（），（4）（），（5）（），（6）（），（7）（），（8）（）。

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某酯A（C5H10O2），用乙醇钠的乙醇溶液处理，得到另一个酯B（C8H14O3）。B能使溴水褪色。将B用乙醇钠的乙醇溶液处理后，再与碘乙烷反应，又生成另一个酯C（C10H18O3）。C和溴水在室温下不发生反应。 把C用稀碱水解后再酸化，加热得到一个酮D（C7H14O）。D不发生碘仿反应，用锌汞齐还原则生成3-甲基己烷。试推测化合物A， B， C的结构。

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