A避光
B密闭
C仪器干燥
D加催化剂
碘值是衡量油脂质量及纯度的重要指标之一,碘值愈低,表明油脂的分子越不饱和。
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碘值(),自燃能力越强。实验证明:碘值()的油脂,一般没有自燃能力。
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用溴加成法测定不饱和键时,避免取代反应的注意事项是()
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在油脂的热解中,平均分子量(),粘度(),碘值(),POV()。
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在油脂的热解中,平均分子量(),粘度(),碘值(),POV()。
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油脂经长时间加热,粘度升高,碘值下降,酸价升高,(),泡沫量增多。
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称取油脂样品50g,完全皂化需要9.5gKOH,该样品的碘值为60,求
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称取油脂样品50g,完全皂化需要9.5gKOH,该样品的碘值为60,求
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称取油脂样品50g,完全皂化需要9.5gKOH,该样品的碘值为60,求
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