详细说明厨房菜板的消毒程序和使用卫生要求：
简答题查看答案
菜板洗涤消毒程序。
如何对厨房废弃物进行处理。
下面哪种材料不能作为制作菜板的材料（）
单选题查看答案
防止菜板上微生物滋生最有效的方法是（）。
对于烹调用菜板，杀菌最为有效的方法是清洗后用（）。
多选题查看答案
公用事业对厨房设计布局影响较大的因素主要是（）。
厨房高度应为（）这样便于清扫，保持空气流通，对厨房安装吸排油烟罩也较合适。
按"除渣一洗涤一消毒一清洗"程序进行消毒的方法适于餐具的（）
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