中国居民膳食指南要求食物多样,谷类为主,()。
单选题查看答案
按照膳食供给量标准,计算和安排人们的日常膳食被称作()。
单选题查看答案
商品的买与卖之间是按照()原则进行的。
单选题查看答案
商品的买与卖之间是按照()原则进行的。
单选题查看答案
商品的买与卖之间是按照()原则进行的。
单选题查看答案
商品的买与卖之间是按照()原则进行的。
单选题查看答案
如果使用玻璃杯盛放宴会套餐甜点,要根据餐具的自身特点,合理安排甜点及配料、饰物的位置,以()为原则,并尽量做到突出食品的造型和色彩。
单选题查看答案
如果使用玻璃杯盛放宴会套餐甜点,要根据餐具的自身特点,合理安排甜点及配料、饰物的位置,以()为原则,并尽量做到突出食品的造型和色彩。
单选题查看答案
菜点都须经过一定的工艺过程才能加工出来,虽然烹饪化学、营养卫生学、烹饪原料学、烹饪美学等提供了一般的科学原理和原则,但如何去实现,还要靠具体的刀工技术来完成。
判断题查看答案