醇可氧化为相应的醛或酸，使白酒中酒精含量下降，而醛、酸含量（）。

酒精含量为（）%vol以下的白酒，称为低度白酒。

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酒精含量为（）％（V/V）以下的白酒，称为低度白酒。

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酒精含量为60%（V/V）以上的白酒，称为高度白酒。（）

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GB/T10345.3-1989白酒中酒精度的试验方法最后换算成25℃的酒精度。

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白酒在贮存老熟过程中存在的物理变化主要是水分子和酒精分子之间的（）。

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白酒酒精度测量方法有（）

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简述白酒酒精度的测定方法？

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白酒没有颜色，所以可以不蒸馏直接用酒精计测量酒精度。（）

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新型白酒所用的酒精必须是达到食用级标准水平的酒精。（）

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