食品工厂中需要清洗的对象有（）三大类。用于清洗这些对象的设备常采用（）、（）、（）等方法清洗。为了去除瓶内黏附性物，可以采用（）或（）方式。
填空题查看答案
食品工厂中需要清洗的对象有、加工设备和（）三大类。用于清洗这些对象的设备常采用物理洗、（）和（）等方法清洗。一般一台设备可同时结合一种以上的清洗方法。
填空题查看答案
食品工厂用于车间通风换气的设备主要是（）。
填空题查看答案
食品工厂区内主要建筑物、构筑物按功能不同分类。
简答题查看答案
无菌包装常用于（）食品的包装。
单选题查看答案
无菌包装常用于（）等食品的包装。
多选题查看答案
植物蛋白酶在食品工业常用于（）和（）。
填空题查看答案
植物蛋白酶在食品工业常用于（）和（）。
填空题查看答案
为什么大肠杆菌常被用于食品卫生检测的指示菌？它适合指示哪些食品卫生质量。
简答题查看答案