A心理
B功能
C技能
D态度
为客人介绍食品或饮料时,能否微笑并彬彬有礼这是()服务方面的问题。
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服务员为客人进行介绍菜品服务时,应掌握的原则之一是,对自己经营销售的菜肴食品()。
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通过向客人进行菜品特色的介绍,使客人对食品产生兴趣,从而提高客人的()。
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上菜时要报菜名,介绍菜品时,()不需向客人作介绍。
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为客人订单时,对一些烈酒或特殊饮料要询问客人()。
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酒水员负责向客人展示和介绍酒单,为客人()。
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就餐服务中遇到酗酒的客人劝解时,帮助介绍一些()的青菜水果,也体现了周到服务。
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上菜时,餐厅服务员如果能介绍其()和特点,可提供给客人更周到的服务。
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餐厅服务员在服务菜品时,介绍原材料特点可使客人在消费选择时更具有()。
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