A功能
B态度
C心理
D技能
为客人介绍食品或饮料时,能否介绍得准确,这是()服务方面的问题。
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为客人订单时,对一些烈酒或特殊饮料要询问客人()。
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服务员为客人进行介绍菜品服务时,应掌握的原则之一是,对自己经营销售的菜肴食品()。
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宾客进入休息厅后服务员应主动招呼客人入座并根据接待要求,递上()或酒水饮料。
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客人到餐厅就餐,不希望得到()的食品、饮料和服务。
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为客人服务硬包装/罐装饮料时,应在()打开包装。
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通过向客人进行菜品特色的介绍,使客人对食品产生兴趣,从而提高客人的()。
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负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况,这是()的主要工作。
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上菜时要报菜名,介绍菜品时,()不需向客人作介绍。
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