简答题

为什么联合脱氨基作用是体内脱去氨基的主要方式?

正确答案

提示:自然界中L-氨基酸氧化酶活力都很低,显然不能满足机体脱氨的需要,而转氨基作用虽然普遍存在,但又不能最终将氨基脱去,所以各种氨基酸首先在转氨酶的作用下,将氨基转移给α-酮戊二酸,生成谷氨酸,再借助高活性的谷氨酸脱氢酶将氨基脱去。所以,这是体内脱氨基的主要方式。

答案解析

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