多选题
A动物组织蛋白
B牛奶
C大豆分离蛋白
D乳清蛋白
正确答案
答案解析
略
相似试题
铁是造血的主要元素影响铁吸收的食物有（）.
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从蛋白质的角度来说，以下营养价值相对较低的食物是（）.
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食物中毒发病率较高但病死率较低的是（）
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食物中硒的含量因地区而异，但是在下列食品中含硒量较低的食品是（）。
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含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）
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富含铁的食物有（）。
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促进非血红素铁吸收的因素有（）
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对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）
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对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）
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