当生物膜中不饱和脂肪酸增加时，生物膜的相变温度：（）。

正常生物膜中，脂质分子以什么的结构和状态存在？

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（）是生物膜中常见的极性脂，它又可分为（）和（）两类。

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什么是生物膜的相变？生物膜可以几种状态存在？

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构成生物膜的三类膜脂是（）、（）和（）。

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生物膜的功能主要主要决定于：（）。

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影响生物膜相变的因素有哪些？他们是如何对生物膜的相变影响的？

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下列各项中，哪一项不属于生物膜的功能：（）。

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1972年（）提出生物膜的“流动镶嵌模型”，该模型突出了膜的（）性和膜蛋白分布的（）性。

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各类生物膜的极性脂均为磷脂、糖脂和胆固醇。

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