单选题

在酒吧酒水盘存表中,“售出数”反映了()。

A酒吧前三天的酒水销售情况

B酒吧最近六日内酒水销售情况

C酒吧最近五日内的酒水销售情况

D酒吧当天的酒水销售情况

正确答案

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答案解析

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  • 若在酒水盘存表中显示某种酒水的开吧基数为10,领进数为5,调进数为4,调出数为2,售出数为9,则该种酒水的实际盘存数为()

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  • 酒吧使用酒水盘存表的目的是()。

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  • 调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人。

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  • ()不属于酒水盘存表的内容。

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  • 酒水盘存表的内容包括()。

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  • 酒水领货单一般由()或酒吧领班负责填写。

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  • 酒水单是酒吧的主要服务用品。

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  • 酒吧执行酒水标准化学管理是指()

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  • 酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。

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