大肠菌群最近似数（MPN）

什么是大肠菌群？大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么？

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大肠埃希菌食物中毒的好发食品是（）。

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对甲醇毒作用最敏感的部位是（）。

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抢救食物中毒最常用的措施为（）。

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对有毒金属铅最敏感的人群是（）。

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我国使用最多的农药是（）。

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氰甙含量最多的是（）。

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黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是（）。

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食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）。

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