A单不饱和脂肪酸
B多不饱和脂肪酸
C饱和脂肪酸
D类脂
E固醇
植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是()。
单选题查看答案
牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。
单选题查看答案
某地区收入弹性为0.7~0.9,该地区为()
单选题查看答案
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是()
单选题查看答案
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。
单选题查看答案
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。
单选题查看答案
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。
单选题查看答案
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。
单选题查看答案
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。
单选题查看答案