A酪蛋白
B乳清蛋白
C乳球蛋白
D清蛋白
E乳白蛋白
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为()。
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牛奶中含量较少的矿物质是()
按照国家卫生标准,牛奶中脂肪的含量要求()
大米中蛋白质的含量一般为()。
测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()
赵某为急性肾炎患者,检测发现尿中蛋白含量很高,临床上需要饮食配合治疗。
鱼类蛋白质的含量一般为()
食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量()
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