烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡，其中主要分解（）。

下列哪种情况属于负氮平衡？（）

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下列情况属于负氮平衡的是（）

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烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关（）。

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正氮平衡一般出现在创伤患者术后（）。

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大豆是高血脂和糖尿病患者较理想的食品，其中有降血脂功能的成分是（）。

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肝硬化患者出现蛋白质代谢障碍会导致（）。

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对于成年中度以上肥胖者，其能量摄入在较长时间内维持的最低安全水平可以是（）。

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烧伤急性期需要大量补充矿物质，其中钾、氮的比例最适宜的是（）。

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中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了（）。

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