红茶有丰富的蛋白质和糖，可给人增加（），还有助于消化，有去油腻的作用。

红茶有丰富的蛋白质和糖，可给人增加热量和营养，还有助于消化，有（）的作用。

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红茶名品有闽红、祁门红、（）。

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人们在饮用（）时，喜欢加鲜奶和糖。

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蛋类食品可提供极为丰富的必须（），利用率可达99.6%，完全蛋白质的含量在13～15%之间。

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肺结核患者多食用含（）丰富的食物，增加钙质和铁质的供应，如菠菜、菌类食物和西红柿等。

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蛋类食品可提供极为丰富的必须氨基酸，利用率可达99.6%，完全蛋白质的含量在（）%之间。

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奶类食品营养丰富，因为奶中的酪蛋白、白蛋白和球蛋白均含有人体（）的氨基酸。

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请以红茶为例，怎样根据汤色来鉴别红茶质地好坏？

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红茶制作的特有阶段是（）。

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