正确答案
1.确定客房日用品的消耗标准
（1）由客房部主管根据日用品消耗情况的统计资料，掌握消耗标准；
（2）单项日用品消耗标准=客房出租间天数*每间客房配备数*平均消耗率。
2.每日统计
客房服务员每天按规定数量和品种配备和填补日用品。楼层领班每天汇总。
3.定期分析
客房部主管或经理每月对日用品的消耗进行分析。
4.做好员工的思想工作，提倡勤俭节约意识。
5.建立管理制度
（1）楼层员工上下班不带私人包，并主动在下班时，接受保安人员的检查。
（2）对楼层员工的客房日用品消耗量实行奖惩制度。
（3）建立严格的赔偿制度。
（4）建立月末盘点制度。