在稻米的胚乳中，所含成分最多的是（）
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胚乳的营养成分主要是淀粉。
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糙米的胚乳，营养成分主要是（）。
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位于稻米皮层下集中了许多营养成分的部分是（）。
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位于稻米皮层之下，集中了许多营养成分的部分是（）。
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黑米的营养成分比一般的稻米高，每千克约含蛋白质（）克。
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脂肪是（）与（）组成的（），是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特性，不溶于（）而溶于（），是具有营养意义的重要食品成分。
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谷类含糖70-80%，主要营养成分是（）。
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糖是人体所需的最主要的营养成分之一。
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